Cuisine Mexicaine : à partager entre amis
Un repas muy caliente !
La cuisine mexicaine n’est pas si compliquée ! Evitez enfin les kits lassants que tout le monde connait pour inviter vos amis à confectionner de véritables fajitas, burritos ou enchiladas ! Apprenez à faire vos wraps – tortillas maison et à faire mariner du poulet ou du boeuf en sauce. Réalisez une excellente sauce mexicaine à la tomate pour déguster un repas épicé et inoubliable. Découvrez comment réaliser un guacamole ou un pico de gallo avec des ingrédients frais pour plus de saveurs.
Egalement possible pour les végétariens sur simple demande.
Compétences utilisées : marinade, confection d’une pâte à étaler, cuisson des wraps, cuisson de la viande, épluchage et découpe des légumes, réalisation d’une sauce mexicaine épicée…
Cours de cuisine mexicaine : Durée env. 3h
